Wat zijn naturel Californische amandelen?

Naturel amandelen zijn rauwe amandelen met hun bruine vlies intact. Ze komen uit Californië, een van de grootste en meest constante kwaliteitsregio’s ter wereld voor amandelen. Door het vlies behouden ze een iets vollere, intensere smaak dan geblancheerde varianten.

Waarom kiezen voor onze naturel amandelen?

• 100% pure Californische amandelen
• Ongebrand en ongezouten
• Met vlies voor extra smaak en vezels
• Natuurlijke, volle amandelsmaak
• Ideaal als basisproduct in de keuken
• Geschikt voor verwerking en bereiding
• Handige 750g horeca-verpakking

Toepassingen

Deze naturel amandelen zijn perfect voor:

• Bakkerij en patisserie
• Taarten, cakes en koekjes
• Granola en ontbijtproducten
• Amandelmelk en plantaardige bereidingen
• Amandelspijs en marsepein
• Salades en warme gerechten
• Foodproductie en kleine productie

Veelgestelde vragen

Wat betekent ‘naturel’ bij amandelen?
Dat ze niet bewerkt zijn: niet geblancheerd, niet geroosterd en niet gezouten.

Wat is het verschil met geblancheerde amandelen?
Naturel amandelen hebben nog hun vlies, wat zorgt voor een intensere smaak en iets meer vezels.

Waarvoor worden ze het meest gebruikt?
Voor bakken, koken, verwerking en als basisgrondstof in de horeca.

Kun je ze ook roosteren?
Ja, ze kunnen eenvoudig geroosterd worden voor extra smaak en crunch.

Controleer vóór gebruik altijd de productsticker voor de meest actuele informatie over ingrediënten, allergenen en houdbaarheid.

Ingrediënten: AMANDELEN. Allergenen: NOTEN. Kan sporen van PINDA, SESAM of andere NOTEN bevatten. Rauwe noten(producten) koel, droog (goed afgesloten) en donker bewaren. VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM: Kcal 659, KJ 2728, Vet 55,8g, waarvan verzadigd 3,7g, Koolhydraten 14g, waarvan suikers 3,8g, Eiwitten 21,7g, Vezels 7g, Zout 0,013g