Waarom kiezen voor onze geblancheerde amandelen?

• 100% pure Californische amandelen
• Zonder vlies (geblancheerd) voor een lichte kleur
• Milde, zachte en romige smaak
• Constante premium kwaliteit
• Ideaal voor patisserie en bakkerijtoepassingen
• Geschikt om te malen, verwerken of decoreren
• Grootverpakking van 3 kg voor horeca en productie

Toepassingen

Deze amandelen zijn perfect voor:

• Taarten en gebak
• Marsepein en amandelspijs
• Chocolade en pralines
• Koekjes en banket
• Amandelmelk en plantaardige bereidingen
• Desserts en ijs
• Fijn gemalen toepassingen in patisserie

Veelgestelde vragen

Wat betekent geblancheerd?
Dat het vliesje van de amandel is verwijderd, waardoor de noot lichter en zachter van smaak wordt.

Zijn deze amandelen geroosterd?
Nee, deze amandelen zijn ongebrand en alleen geblancheerd.

Waarvoor zijn Californische amandelen het meest geschikt?
Voor patisserie, bakkerijproducten, chocolade, desserts en amandelspijs.

Kun je ze ook roosteren?
Ja, ze kunnen licht geroosterd worden voor extra smaak en crunch.

Controleer vóór gebruik altijd de productsticker voor de meest actuele informatie over ingrediënten, allergenen en houdbaarheid.

Ingrediënten: AMANDELEN. Allergenen: NOTEN. Kan sporen van PINDA, SESAM of andere NOTEN bevatten. Rauwe noten(producten) koel, droog (goed afgesloten) en donker bewaren. VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM: Kcal 659, KJ 2728, Vet 55,8g, waarvan verzadigd 3,7g, Koolhydraten 14g, waarvan suikers 3,8g, Eiwitten 21,7g, Vezels 7g, Zout 0,013g