Ingrediënten

Wat zijn walnoten kwarten?

Walnoten kwarten zijn in kleinere stukken gebroken walnoten (ongeveer kwartsegmenten). Ze worden vooral gebruikt als functioneel ingrediënt in plaats van als luxe topping. Daardoor zijn ze sneller te verwerken en vaak voordeliger dan hele walnoothelften.

Waarom kiezen voor onze walnoten kwarten?

• 100% Chileense walnoten
• Praktische kwarten (stukjes) voor verwerking
• Milde, zachte en romige smaak
• Ideaal voor grootverbruik en productie
• Constante horeca-kwaliteit
• Rijk aan omega-3 vetzuren
• Grootverpakking van 2 kg voor foodservice

Toepassingen

Deze walnoten kwarten zijn perfect voor:

• Bakkerij en patisserie
• Granola en ontbijtproducten
• Salades en warme gerechten
• Chocolade en desserts
• Notenmixen en foodproductie
• Sauzen, spreads en vullingen
• Horeca en catering

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil met walnoten halves?
Halves zijn hele helften en worden gebruikt voor presentatie. Kwarten zijn kleiner en bedoeld voor verwerking in gerechten.

Zijn deze walnoten geroosterd?
Nee, dit zijn rauwe Chileense walnoten zonder bewerking.

Waarvoor zijn ze het meest geschikt?
Voor bakkerij, granola, desserts en professionele keukenbereidingen.

Zijn ze geschikt als snack?
Dat kan, maar ze zijn vooral bedoeld als ingrediënt.

Controleer vóór gebruik altijd de productsticker voor de meest actuele informatie over ingrediënten, allergenen en houdbaarheid.

: WALNOTEN. Allergenen: NOTEN. Kan sporen van andere NOTEN, PINDA en SESAM bevatten. Rauwe noten koel, droog (goed afgesloten) en donker bewaren. VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM: Kcal 708, KJ 2920, Vet 68,1g, waarvan verzadigd 6,1g, Koolhydraten 5,4g, waarvan suikers 5,3g, Eiwitten 15,9g, Vezels 4,6g, Zout 0g