Wat zijn walnoten kwarten?

Walnoten kwarten zijn in stukken gebroken walnoten (¼ segmenten). Ze zijn minder bedoeld als luxe topping, maar juist als functioneel ingrediënt in de keuken of productie. Hierdoor zijn ze vaak voordeliger en makkelijker te verwerken dan halves.

Waarom kiezen voor onze walnoten kwarten?

• 100% Chileense walnoten
• Handige kwarten (stukjes) voor verwerking
• Milde, romige en lichtzoete smaak
• Ideaal voor bulkgebruik en productie
• Rijk aan omega-3 vetzuren
• Constante horeca-kwaliteit
• Grootverpakking van 2 kg voor foodservice

Toepassingen

Deze walnoten kwarten zijn perfect voor:

• Bakkerij en patisserie
• Granola en ontbijtproducten
• Salades en warme gerechten
• Chocolade en desserts
• Notenmixen en foodproductie
• Sauzen, spreads en verwerking
• Horeca en catering

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil met walnoten halves?
Kwarten zijn kleiner en bedoeld voor verwerking, halves zijn groter en vooral voor presentatie of luxe gebruik.

Zijn deze walnoten geroosterd?
Nee, dit zijn rauwe Chileense walnoten zonder bewerking.

Waarvoor worden ze het meest gebruikt?
Voor bakkerij, granola, desserts, verwerking en horeca-keukens.

Zijn ze geschikt als snack?
Dat kan, maar ze zijn vooral bedoeld als ingrediënt in gerechten.

Controleer vóór gebruik altijd de productsticker voor de meest actuele informatie over ingrediënten, allergenen en houdbaarheid.